140 гр
Брускетта на домашнем хлебе тартин с твороженным сыром, слайсами из огурца, форелью слабосолёной, маслинами, перепелиным яйцом и хрустящим луком

140 гр
Брускетта на домашнем хлебе тартин с твороженным сыром, дижонской горчицей, ростбифом, помидорами черри и каперсами

120 гр
Брускетта на безглютеновом хлебе с салатным миксом, гуакамоле, индейкой в сладко - пряном соусе на основе маракуйи

80/30 гр
С брусничным соусом и бриошью

180 гр
Тонко нарезанный ростбиф с соусом на основе тунца, анчоусов и домашнего майонеза. Подаётся с каперсами и вяленными томатами

180гр
Обжаренные креветки, выложенные на слайсах из огурца под перуанским соусом на основе микса из цитрусов и пряных специй

200 гр
Крупа киноа со свежими овощами - свекла, морковь, сельдерей. Подается с греческим йогуртом, яблочным пюре и соусом песто

200 гр
Салат на основе микса салата, с помидорами черри, шариками моцареллы под соусом песто

200 гр
Салат на основе микса салата, с манго, авокадо, обжаренными креветками под сладким соусом на основе пюре манго и апельсина

200 гр
Микс салата, запеченное куриное филе, вяленые томаты, помидоры черри, крутоны, заправка на основе пюре маракуйи с имбирем и соевым соусом

220гр
Теплый салат с ростбифом, бейби картофелем, шампиньонами, корнишонами, помидорами черри в майонезно-горчичной заправке

350 гр
С домашней лапшой и яйцом

350\20 гр
Сметаной и чесночной пампушкой

350 гр
С сухариками

350 гр
С пармезаном и соусом песто

260 гр
С сырными гренками

300 гр
В сливочном соусе с песто и сыром пармезан

300 гр

200 гр
С говяжьим фаршем, томатным соусом бешамель

250 гр
В сливочном соусе со шпинатом и сыром пармезаном

250 гр
в сливочном соусе с сыром пармезан

250 гр
В сливочно-томатном соусе с сыром пармезан

230 гр
Со сметаной и вишнёвым соусом

180 гр
Рисовые шарики с моцареллой и грибами, обжаренные во фритюре. Подаются в соусе маринара

250 гр
Запеченные баклажаны в дуэте с томатами под красным соусом с сыром моцарелла и пармезаном. Подаётся с соусом сальса и сметаной

125\30 гр
В фисташковой крошке с вишнёвым соусом и домашней чиабаттой

120\130 гр
Индейка маринованная в специях, приготовленная методом су-вид, на подушке из пюре корня сельдерея и соусом из вяленных томатов

100 гр
Утиная грудка маринованная в специях, приготовленная методом су-вид с гарниром из морковного пюре и брусничным соусом

100/150 гр
Запечённый лосось с соусом бернез и гарниром из обжаренного булгура, кабачка и репчатого лука

350 гр
Мраморная говядина, обжаренная с луком с добавлением сметаны, свежими вешенками, слайсами из маринованных огурцов и ягодами брусники. Подаётся на подушке из картофельного пюре

190/ 80 гр
Стейк из говядины с гарниром из запеченного в травах картофеля. Подаётся с соусом из запеченных овощей и соусом чимичури

150 гр

150 гр

150 гр

150 гр

150 гр

200 гр
яичница, хлеб тартин с творожным сыром, авокадо, микс салата

200 гр
скрэмбл, хлеб тартин с творожным сыром, авокадо, микс салата

150 гр

250 гр

250 гр

250 гр

250 гр

250 гр